স্টেইনলেস স্টিলের ভাল কর্মক্ষমতার কারণে, এটি অন্যান্য ধাতুর তুলনায় ক্ষয় প্রতিরোধী।স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি পাত্রগুলো সুন্দর এবং টেকসই।পড়ে যাওয়ার পরে এগুলি পরিষ্কার করা সহজ এবং বেশিরভাগ পরিবারের দ্বারা স্বাগত জানানো হয়।
ক্রোমিয়াম, নিকেল এবং অ্যালুমিনিয়ামের মতো ট্রেস ধাতব উপাদান সহ স্টেইনলেস স্টীল লোহার ক্রোমিয়াম খাদ দিয়ে তৈরি।ক্রোমিয়াম স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠে একটি ঘন প্যাসিভেশন ফিল্ম তৈরি করতে পারে যাতে ধাতব ম্যাট্রিক্সকে ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া থেকে রক্ষা করা যায় এবং স্টেইনলেস স্টিলের স্থিতিশীলতা বজায় রাখা যায়।
স্টেইনলেস স্টিলের কাটলারি ব্যবহার করার সময় নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিন:
1. ভিনেগার এবং লবণ দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা উচিত নয়।
লবণ এবং ভিনেগার স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠের প্যাসিভেশন স্তরকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে, ক্রোমিয়াম উপাদান দ্রবীভূত করবে এবং বিষাক্ত এবং কার্সিনোজেনিক ধাতব যৌগগুলিকে ছেড়ে দেবে।
2. পরিষ্কার করার জন্য শক্তিশালী ক্ষারীয় পদার্থ ব্যবহার করা উপযুক্ত নয়।
স্টেইনলেস স্টিলের কাটলারি ধোয়ার জন্য বেকিং সোডা, ব্লিচিং পাউডার, সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইটের মতো শক্তিশালী ক্ষারীয় বা শক্তিশালী অক্সিডাইজিং রাসায়নিক ব্যবহার করবেন না।কারণ এই পদার্থগুলি শক্তিশালী ইলেক্ট্রোলাইট, তারা স্টেইনলেস স্টিলের সাথে ইলেক্ট্রোকেমিকভাবে প্রতিক্রিয়া করবে।
3. পোড়ানোর জন্য উপযুক্ত নয়।
যেহেতু স্টেইনলেস স্টিলের তাপ পরিবাহিতা আয়রন পণ্য এবং অ্যালুমিনিয়াম পণ্যের তুলনায় কম, এবং তাপ পরিবাহিতা ধীর, তাই বায়ু বার্নের ফলে কুকওয়্যারের পৃষ্ঠে ক্রোম প্লেটিং স্তর বার্ধক্য এবং পতন ঘটবে।
4. স্টিলের বল বা স্যান্ডপেপার দিয়ে ঘষবেন না।
কিছু সময়ের জন্য স্টেইনলেস স্টিলের কাটলারি ব্যবহার করার পরে, পৃষ্ঠটি দীপ্তি হারাবে এবং কুয়াশাচ্ছন্ন জিনিসগুলির একটি স্তর তৈরি করবে।আপনি ময়লা পাউডারে একটি নরম কাপড় ডুবিয়ে তার উজ্জ্বলতা পুনরুদ্ধার করতে আলতো করে মুছাতে পারেন।স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠে আঁচড় এড়াতে স্টিলের বল বা স্যান্ডপেপার দিয়ে ঘষবেন না।
পোস্টের সময়: আগস্ট-০৯-২০২২
